子供たちへ 釣った鯛でお食い初め
息子が一生食べ物に困ることが無いように願う儀式。
お食い初めを行いました。
今回は、若狭丸さんに釣らせていただいた鯛にて、
できました。
といっても、最近は天候が悪く、出航できていないため、
去年末に誕生祝に沖釣りに連れて行っていただいて、...
turigoro
子供たちへ 
イベント 苺狩りのともや農場さんに行ってきました＾＾
といっても、苺狩れなかったんですけどね。涙
ともや農場さん
何度か予約しようとして電話しましたが、
つながらなくて、じゃあ行こう！
と行ってみたら、お休みだったわけです。汗
結論は、大人気らしく、
先着順で１０時から営業ですが、
９時ぐらい...
釣り（釣果） 糸満釣りイカダに初チャレンジしてきました！得られたものは大きかったです。
最近、いつも沖釣りばかりなので、
たまには、別の釣りもしようという事で、
行ってきました糸満釣りイカダ＾＾
入場料を釣具のぞうさんで支払って、餌なども購入してから、
警察署の近くの氷販売所のところから、
出航します＾＾
最近、ずっと海が荒...
Android SANDISKのSDカードが壊れたのでサポートに連絡したところ、新品交換してもらえました
androidで使用していたSANDISKのSDカードが突然使えなくなったため、
製品交換の手続きにて、
申し込んでみました。
※SDカードが認識しなくなった時は、
データがすべて使えなくなり呆然としましたが、
直近でバックアップをとってい...
子供たちへ ケレベッキさんでトルコアイスを頂きました！
長女の希望で、トルコアイスを食べに
ケレベッキさんにうかがいました。
のびーるアイスが楽しいですし、
ちょこっと遊んでくれるのも良かったです。
トルコ人の方がやっていると、
しつこいぐらいにやられますが、
このお店は、日本人の方でしたので...
低温調理・anova 久しぶりに低温調理ローストビーフを作ってみました
最近anovaを使った料理は
豚ハツの低温調理や温泉卵だったのですが、
ニュージーランド産の美味しそうなお肉が
サンエーに売っていたので、
ひさしぶりにローストビーフ。
塩コショウをして、５６度で２時間。
家族であっという間に食べました...
低温調理・anova ５６℃２７時間低温調理ステーキ
ローストビーフに続き、
２７時間の低温調理ステーキ。
今回は、ニュージーランド産の赤身。
どうなるかと思いつつ・・・
ではなく、忘れていて、２７時間。笑
肉汁が出てしまっていました。
端の脂身が多いというか、
筋の部分はとても美味しい...
低温調理・anova グルグル焼きのラム肉
友人宅にロティサリーオーブンという
面白い料理器具がありました＾＾
沖縄では時々見る、
チキンの丸焼きがまわっているモノの
家庭版です。
たぶん、チキン２匹用のです。笑
使ってみようとして、
いろいろ想定して思ったこと、、、
あ、欲しいか...
本・良書 人生はワンチャンス
ファイト！闘う君の唄を闘わない奴等が笑うだろう・・・ファイト！
ちょっとしたきっかけで、
そんな歌が頭の中で回っています。
そんな中、長女が学校から本を借りてきました。
「人生はワンチャンス」
間違いなく良書だと思いました。
私に必要な知...
低温調理・anova 牛肩ロースステーキ４００ｇを低温調理６時間で作ってみました
最近、外食が多くなってきたので、
スーパーのお肉が安く感じで買ってしまいます。笑
じゃじゃーん。４００ｇで８００円のカナダ産の牛肩ロース。
anovaを使って５６度６時間の低温調理。
お皿に載せて、バーナーで炙ってできあがり♪
お店で食...