骨汁

骨汁

みはま食堂@北谷町美浜にて沖縄名物の骨汁を頂く

北谷に行くと食べたくなるのは、みはま食堂の骨汁です。 このボリュームですが、8割ぐらいが骨です。笑 だしを取った後の骨がメインなので 550円ですが、とても美味しいので、 いつもスープも残さず完食します。
骨汁

みはま食堂@北谷町美浜にて美味しい骨汁を久しぶりに頂く

北谷といえば、みはま食堂さんの骨汁ですが、 一年ぶりぐらいに行ってきました^^ 安心の味でした。 相変わらず、美味しかったです^^ こういう食堂があると安心します^^ みはま食堂 (沖縄そば / 北谷町) 昼総合点★★★★☆ 4.0 -...
沖縄料理

ソルトビーチ食堂(屋我地島)@名護市済井出で骨汁と沖縄そばを頂く

屋我地島の塩を作っているところにある ソルトビーチ食堂さんに行ってきました。 大好きな骨汁があったので、早速注文♪ あと、ソーキそばも。 豚骨だけでなく、カツオの効いた、骨汁でした。 ソーキそばも美味しかったです^^ お店のおばぁさ...
骨汁

あかん警察で取り上げられたとん吉食堂@浦添市伊祖で骨汁を頂く

以前から気になってはいたけれど、 入ったことが無いお店に行ってみようシリーズで、 浦添総合病院の近くにある「とん吉食堂」さんへ行ってきました。 大好きな骨汁を頂きました^^ 久しぶりに食べる骨汁はとても美味しかったです。 また、付け合せも...
骨汁

まかない家@宜野湾真栄原は美味しい骨汁のお店です

肉食なランチを探し求めて、 行ってきましたまかない家さん。笑 宜野湾市の嘉数小のすぐ近くにあります。 お味噌屋さんがやられているためか、 味噌風味で、とっても美味しい。 ライスのいらない私には、 単品がとっても嬉しい^^ 骨汁大単品70...
骨汁

まかない家@宜野湾真栄原で時間が無いランチも骨なし肉汁!

美味しかったので、早速再訪。 ランチの骨汁が美味しかったのですが、 ランチで食べるには少々時間が無いという事で、 骨なし肉汁を食べてみました。 食べやすくて美味しい>< こちらも通常が単品です。 とても満足なランチでした^^ 2015/0...
骨汁

とん吉食堂@浦添市伊祖で骨汁定食を満喫してきました

私は沖縄料理の中では、 山羊汁の次に骨汁が好きです。笑 ということで、那覇から330を北上して、 浦添総合病院の入口にある「とん吉食堂」さんへ、 骨汁定食をいただきに行ってきました。 食べるところは少ないですが、 どんぶりに限界まで盛って...
骨汁

24時まで営業のまかない家@宜野湾真栄原で遅くなった夕ご飯に肉汁!

残業や遅番の仕事の時に行けるお店と言えば、 山羊汁です。笑 でも、私には高級料理のため、 どこか手軽に行けるところを探していたところ、 灯台下暗しということで、最近通っていた 「まかない家」さんが 24時まで営業でした^^ (定休日は水曜日...
骨汁

まかない家@宜野湾市真栄原の骨なし肉汁とチャーハンと鳥天を頂く

最近、通っている「まかない家」さんで いつもの骨なし肉汁と一緒に チャーハンと鳥天を頂きました。 チャーハンは骨なし肉汁味?笑 でなかなか美味しかったです。 お店の一押しの鳥天は美味しいのですが、 普通な感じ。 骨なし肉汁は、文句なし...
骨汁

まかない家@宜野湾真栄原の骨汁を食べて思う一番好きな沖縄料理は骨汁

沖縄に遊びに来る友人には、 沖縄そばだけでなく、いつも骨汁を押しています。 沖縄独特の料理で、お店によって味が異なります。 出汁骨に残った肉を食べる料理なので、 沖縄そばの出汁をとんこつから取っているお店には、 扱いがあることがあります。 ...