turigoro

育児

ミラーレスカメラx-m1を買いました

綺麗な写真が撮りたくなったので ミラーレスカメラを購入しました。 長女が産まれたときは オールドカメラにはまって、 ローライ35を持ち歩き リバーサルで撮っていましたが スマホで写真を撮るようになって ゆっくり絵を作る楽しみを すっかり忘...
洋食

氾濫チーズバーカーを”チムフガスさん”で頂きました

長女がハンバーガーを食べたいと言ったので、 瀬長島のウミカジテラスにあるチムフガスさんへ 行ってきました。 普段、ハンバーガーを食べないので、 よくわからないのですが、 大きいというより、背の高いハンバーガーでした。 たぶん、大きいのだと...
洋食

ジェラート(ドラゴンフルーツ)を”ゆくる”さんにて頂きました

梅雨といっても晴れの日が続いて、 暑い日が続いているので、 ジェラートでも食べたいという事になり、 瀬長島のウミカジテラスのゆくるさんへ 長女と一緒に 県産マンゴーのジェラートと散々迷った結果、 ドラゴンフルーツのジェラートに決定。 ラン...
焼肉・ステーキ

rib’s(リブズ)@北谷町美浜にてスペアリブののった絶対うまいランチ!

北谷に行く事があったので、ランチマップにあって、 美味しそうだったリブズさんへ行ってきました。 お店の看板商品のスペアリブセット980円。 見るからに、これ美味しいヤツと分かります。 お店のこだわりを感じられる特上のスペアリブ。 たまりません。
肉料理

2ポンドラムステーキを食べてみました

久しぶりにラム肉が食べたくなり、 やってしまいました。 2ポンド(約1kg)のラム肉の塊を、 鉄板で豪快に焼きました。 直径27cm(持ち手を含めると35cm)の 鉄なべの蓋に、ココナッツオイルを少しひいて、 スライスしたニンニクを並べて...
肉料理

激旨スペアリブを2時間半かけて作りました

先日のリブズさんのスペアリブがとても美味しかったので、 勢いでスペアリブを作ってみました。 ------- 2016/06/07絶対うまいランチrib's(リブズ)さん北谷に行く事があったので、とても分かりやすい観覧車の下にある、リブズさん...
釣り料理

ヒレーカーは美味しい?不味い?

ヒレーカーの刺身は臭くて食たべられない。 という方もいて 仕掛けも切られるし、グルクン釣りの邪魔者扱いですが、 美味しく食べたことがあるという 記憶を頼りに、捌いてみました。 まず血抜きをきっちりとやります。 血は腐敗しやすいため、 美味...
アウトドア

キャンプ用ライトを100均で購入しました

キャンプ用に、子供が使うための単三電池が使えるライトが 欲しいなと思っていたところ、セリアによる機会があったので、 購入してみました。 単三電池対応は2種類売っていたのですが、 どっちが良いのかわからなかったため、 2本とも購入。笑 調べ...
魚料理

大トロを格安で食べました(本マグロ)

これ絶対に美味しいヤツ! ちょっと高めのランチの値段で、家族全員が食べられる!! と思った瞬間に、 「これください」と綺麗なお姉さんに言っていました。笑 長女と一緒にいたので、 小さい時から本マグロの大トロ食べれるなんていいねぇ。 と言われ、ふと、教育上良くない事をしているのかも? と頭がよぎりましたが、とにかく私が食べたいのです。
フルーツ・デザート

絶品のかき氷を作ってみました

マンゴーとパッションフルーツとライチが 一緒に売られる季節となりました。 思わず、全部そろえて、かき氷にトッピング。 最後に梅ハチミツをかけて頂きました。 娘達が目を丸くするほど、美味しかったです。 沖縄に住んでいて良かったー! ちょっと...