秋刀魚の季節♪

沖縄でも秋刀魚が売られる季節となりました＾＾
ということで、スーパー（２５０円）と泊いゆまち（３５０円）で秋刀魚を買って
塩焼きにしてみました。

上の1匹の方が少し大きい３５０円の秋刀魚です。
（本当は刺身にするつもりで買いましたが、捌く時間が無く、
日が経ってしまったので塩焼きに＞＜）
秋刀魚は１０ｇ違いで５０~１００円ぐらい値段が上がります。
機械で選別されて箱詰めされているので、ほぼ確実です＞＜
今の時期は普通ので１５０ｇ以下で２００円ぐらい。
１６０ｇで２５０円、１８０ｇで４５０円、２００ｇで６００円。
といった感じでしょうか。
やはり高い秋刀魚の方が大きくて、
脂がのっているので、美味しいです。
大きいものは、デパートと泊いゆまちでしか見たことがありません。