秋の味覚をお刺身＆七輪で塩焼きを堪能しました

そろそろ秋刀魚の季節。
ということで、泊いゆまちに行って、
１匹１５０円の秋刀魚を手に入れてきました。

まずはお刺身。
１匹１６０ｇぐらいのをさばきました。
新鮮だったのでなかなか綺麗にできました。

七輪で塩焼き♪
頭とお尻がはみ出てますので、
前と後ろを順番に焼きました。

できあがりは、結構、良い感じ。
秋刀魚は世界で一番おいしい食べ物だと思っています。笑