牛乳と卵があったので、長女とプリン作り！
材料は、
＜プリン＞
牛乳 １パック
卵 １パック（１０個）
蜂蜜 大さじ５
＜カラメル＞
甜菜糖 大さじ３
水 大さじ２＋大さじ２
今回は、なんとなく、いつもよりちょっと丁寧に。
まずは、卵を割って溶いてから、裏ごし！
牛乳を耐熱容器で電子レンジ６００Wで４分。
蜂蜜を混ぜて、卵を混ぜて、容器に入れて、蒸す。
甜菜糖大さじ３と水大さじ２を混ぜる。
電子レンジで３分～４分加熱。
加熱により１００℃以上になっているので、はねないようにティッシュで蓋をしながら、大さじ２の水を加えて混ぜて完成！
我慢できずに、温かい時に食べてみましたが、中々の美味しさ。
冷たくして食べたら、とっても美味しそうです＾＾
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