焼きりんごを作りました

フルーツ・デザート

長野からリンゴをたくさん頂いたので、
焼きりんごを作ってみました。

材料はリンゴ1個につき
無塩バター10g
蜂蜜10g
シナモン小さじ1
ラム酒 適当
です。
バターと蜂蜜とシナモンを混ぜます。
芯を抜いたリンゴの皮に万遍なく小さな穴をあけて、
上記を中心に詰めます。
残った空間にラム酒をいれてオーブンへ。

180℃50分で完成。

美味しかったですが、
一人半分はちょっと多かったです(^^;
ごちそうさまでした。

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