山羊料理

山羊が食べたくなり、新規開拓。 日曜のランチも営業されている津嘉山の咲島さんへ行ってきました。 「みーいりちー」をはじめて食べましたが、 とっても美味しい＾＾ 当然、山羊汁も♪ お肉ごろごろで、内臓が入っていない分、 匂いも少ない白濁系...

仕事で遅くなり、多忙で疲れもたまっていたため、 生肉を食べたいと思い、手軽に食べられる？ 山羊刺（笑）を目指して屋富祖へ。笑 以前から気になっていた「やぎ屋」さんへ行きました。 お店に入ると、１歩で「山羊汁食べるねぇ？」と、 綺麗なお姉...

先日、山羊刺しを食べに行った時に、 隣の方のがとっても美味しそうだったので １週間後に我慢できなくなってやぎ屋さんで山羊汁！ てんこ盛りのふーちばー。 どけると内臓肉がどっさり＾＾ 塩加減もいい感じ。 かなり好きかも。 というより、一番...

ソーキそばで有名ななかま食堂さんで、 みんながソーキそばを食べる中で、 山羊刺し（1000円）を頂きました＾＾ 皮に少し匂いがありましたが、 普通に美味しかったです。 本当は、山羊汁を頂きたかったのですが、 １８時からしか注文を受けて頂け...

お昼に山羊汁が食べたくなり、 南城市佐敷のサンキュー屋さんへ行ってきました。笑 ほとんどの定食が５００円で食べられるお店で、 １２００円の山羊汁です。笑 内臓もいっぱいで、 なかなか美味しかったです＞＜ 塩としょうがとヨモギは別皿です。 ...

山羊好きが高じて、山羊のチーズが食べたくなり、 ピンザブランを購入してきました＾＾ どこに行っても売っていなかったので、 農場まで伺ってきました。笑 でも、そこには山羊は居なくて、 別の所にいたので、 そこまで遊びに行きました。笑 １...

東京から夜遅くまでお仕事に来ていただいたので、 ホテルまで行く途中のお店で沖縄料理＆ お肉が食べたいと言われていましたので、 ディープな選択をして、山羊汁へ。笑 意外に美味しいと言われた山羊汁と これは美味しいと言われたイカスミ汁。 沖...

仕事で遅い夕ご飯となったので、 山羊食べようと、浦添の屋富祖へ。笑 お店の前で立ち話をしていた お店の綺麗なおねぇさんに魅かれて、 やぎ家さんに決定。笑 山羊汁を食べようかと思っておりましたが、 お店の綺麗なおねぇさんから、 前回から、はま...

噂には聞いていた沖縄市の「海鮮丸」さんへ行ってきました。 山羊汁６００円！山羊汁としては見たことが無いぐらいお手頃価格。 量も少し少ないかなぐらいで、ランチにはちょうど良い量でした＾＾ とても食べやすい山羊汁でした。 骨汁５５０円。こち...

浦添のお肉屋さんで購入していた５００円の馬刺しが質が良くなって１０００円になってしまったので、再びジプシーをしていた馬刺し。 具志冷凍食品さんにあるという記事を見つけて、 行ってきました。 お店に入ると、、、どどーん。 山羊肉の塊が２つあ...