turigoro

フルーツ・デザート

ミックスフルーツゼリー

娘たちとの時間があったので、 久々にゼリーを作ってみました。 ドラゴンフルーツ、桃、ブドウ、マンゴー を切って、甘い果物が下になる様に入れていき、 溶かしたぱぱ寒天にシークワーサーの果汁を絞って 入れるだけ。 一番上のドラゴンフルーツの色...
魚料理

秋刀魚の季節♪

沖縄でも秋刀魚が売られる季節となりました^^ ということで、スーパー(250円)と泊いゆまち(350円)で秋刀魚を買って 塩焼きにしてみました。 上の1匹の方が少し大きい350円の秋刀魚です。 (本当は刺身にするつもりで買いましたが、捌く...
育児

長女の誕生日前夜祭(和食 要)

明日、長女の誕生日なので、 どっかに食事に行こうかと、 次女と3人で夕食の相談をしていると、 次女が「藪さん」というので、またまた和食 要へ。 最近、朝夕も涼しくなり、秋っぽいので、魚の鍋^^ あと、ピータンもあるとのことで、数年ぶりに頂...
ラーメン

だいじろうセレクション

ランチに行ってもお客さんが少ないため、大丈夫かなぁ。 と思っていたところ、8月中に閉店しますと、書いてあり、 メニューを減らし500円にてやられていました。 (9月に入っても営業されていました) だいじろうセレクションは 9月中旬からは別の...
フルーツ・デザート

100%シャーベット

長女と果物をたくさん買ってきて、 ャーベットを作りました。 スイカ、キーツマンゴー、グァバ、シークワーサー を切ったり、スプーンですくったりしながら、 美味しい部分を取り出して、 ミキサーで混ぜる。 試食したところ美味しいですが、 グァ...
子供たちへ

誕生日マンゴーゼリー

長女のゼリーづくりも慣れたもので、 半分ぐらいはやってくれるようになりました^^ ロウソクが3本しか無かったので、 1本で2歳分ってことで6歳の誕生日。笑 ちょっと肌荒れになるけれど、 それ以外は元気に大きくなってくれているので とっても...
骨格調整

骨格調整 勉強中

私の得意分野は学生の頃に身に付けたパソコンですが、 10年ほど前に沖縄に来てから釣りを本格的に始めて、 一生の趣味にすると思ってやっています。笑 また、最近始めた習い事は、骨格調整です。 お金を払っての習い事は大学以来でしょうか。 習ってい...
山羊料理

ワンコイン定食が豊富なサンキュー屋@南城市佐敷で山羊そばを頂く

南城市のさしきファームの跡地?に できていた定食500円の看板がある 定食屋さんに寄ってきました。 店名を忘れてしまいましたが、 調べた所、たぶん、「サンキュー屋」さんです。 山羊そば(700円)と海鮮丼(500円) を頂きました。 山...
フルーツ・デザート

赤嶺さんを食べてみました

赤嶺さんとは、アカミネさんではなく、セキレイさんです。笑 赤嶺さんを含めて、色々な種類のブドウを頂いたので、 食べてみました。 美味しかったのは、 ロザリオビアンコで、次に赤嶺さんでした。 その次は、翆峰、巨峰、マニキュアフィンガーでした...
フルーツ・デザート

マスカットの食べ比べ

ロザリオビアンコ(右)、翆峰(上)に加え、 シャインマスカット(左)を頂いたので、 食べ比べしてみました。 以前から、美味しいと思っていましたが、 シャインマスカットがやはり、美味しい。 皮を剥かずに食べられますし、 独特の歯ごたえや濃厚...