日記 井上陽水さんが好き
本当に秀逸だなぁと思う。
いつのまにか”愛”を使うことを知り
知らず知らず”恋”と遊ぶ人になる
すごい歌詞。
今の私、３５歳ぐらいに書かれています。
なんとなく感じることを、
綺麗な言葉で表現されています。
響きます。
turigoro
日記 
しあわせになる方法 幸せになる思考力
藤村さんの最近のブログをざっと読み直してみました。
お客さまのいい声を獲得するアンケート用紙の作り方
が引っかかりました。
こういう思考力が幸せな職場を作れるんだろうと思いました。
批判が渦巻く職場から、
感謝が多い職場にするひとつの方法か...
ラーメン 麺や偶 もとなり
偶のつけ麺が食べたくなり、
近所の麺や偶 もとなりに行ってきました。
偶の味とは少し異なり、柚子などが入り、
味が複雑になっています。
私的にはちょっとやりすぎ感があるので、
偶のつけ麺の復活を待っています。
他、もとなりラーメンと...
師匠（メンター） リッツの戦略
藤村さんのブログの記事に、
リッツカールトンホテルのサービスを真似してもうまくいかない
という物がありました。
私のメンターの一人の高野さんが書かれた内容について
言われているのだと思います。
確かに、私も真似してもうまくいかないと思います...
釣り（仕掛け・釣り方） パクパクかご
色々なカゴを探していたら、
良さそうなカゴが見つかりました。
ぱくぱくカゴ
洗濯ばさみがカゴになっている感じです。
魚料理 秋刀魚のお取り寄せ
大きい秋刀魚をたくさん食べたくて、
北海道から１箱のお取り寄せしました。
１匹１６０ｇ程度でしたが、新鮮でとても美味しかったです。
お刺身と塩焼きで食べました。
秋刀魚のお刺身は絶品で２匹さばきましたが、
あっという間になくなりました。
...
魚料理 鮑（黒と普通）
秋刀魚を取り寄せたついでに、
鮑も少し購入してみた。
鮑といっても70ｇと小さいので、
高いラーメン１杯程度の値段です。
色が全然違いまして、
たぶん、黒鮑が入っていました！
さばき方は、意外と簡単でした。
下ごしらえとして、身に塩を振っ...
日記 仕事の優先順位
いつもやらなければならないことが何十個とある日々です。
片付けるスピードより早く増えて行っています・・・
そこで、どれから手をつけるか。
緊急度
後工程の大きさ
好き嫌い
と優先順位を決めるものが、色々あると思います。
ただ、間違ったとき...
師匠（メンター） あと３日で死ぬとしたら何をするか（衛藤 信之さん）
５、６年ぐらい前に衛藤 信之さんの講演を聞いたことを、
ちょっとしたきっかけで思い出して検索し、
最近の講演を聞きました。
内容はその時のものと似ていましたが、
感動はその時以上でした。
少し、人生観が変わるかもしれません。
よろしければ、...
健康 太った食べ物
霜降り牛
フォアグラ
肥料いっぱいの野菜・果物
最近、こういった食べ物を食べると違和感を覚えます。
あと、種の無いブドウやカキも。
生命力が無いなと。
何が正しくて、何が間違っているのかよくわかりません。
でも、天然物が美味しいと思います...