穴場の高江洲そば＠浦添市の「ゆし豆腐そば」が美味い！

本店はいつも混んでいて入れないのですが、穴場の支店がマチナトボールの中にあります。

ここのオススメは何といっても、「ゆしどうふそば」です。
スープとの相性が最高ですし、一緒に軟骨ソーキも食べられるので、嬉しい限りです。

不思議な調味料があったため、使ってみました。
コーレーグースと同じ感じの材料のため、超辛いコーレーグースという感じでした。
相変わらずの美味しさでした。ごちそうさまでした。