沖縄の焼き魚の不思議

沖縄の定食屋さんで、
焼き魚を頼むと、、、揚げ魚が出てくることが多いです。笑
さんまの塩焼きを注文すると、
さんまの唐揚げが出てきたことがあります。
さらに、バター焼きを頼むと、
揚げた後に、ニンニクとマーガリンのソースが
かかったものが出てくる場合があります。

焼いてもいませんし、
バターも使っていません。笑