クリスマス釣りーに行こうと思っていたのですが、
出かけるのが遅くなってしまったので、
数年ぶりにチキンを焼いてみました。
なかなか上手にできました。
頭からとお尻からピラフを
ぎゅうぎゅうに詰めて、
オーブン210℃で30分焼いた後、
180℃で45分焼きました。
ポイントは、鶏と中の具に少し濃いめの味をつけることと、
鶏を常温に戻してから焼く事です。
娘たちが肌荒れから、解放されつつあるので、
毎日お肉を食べなければ、大丈夫になってきました^^
チキン焼いてみました
![](https://turigoro.com/wp-content/uploads/DSC_1890.jpg)
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