野草(ツルナ)を食べてみる

野菜

最近、マイブームが野草。
とりあえず、食べられそうな草は食べてみる。
ってのは、危ないので、
本を買って調べて食べる。
食べられるけれど、不味いというのは
嫌なので、美味しいと言われるものから食べてみています。

ということで、初心者お勧めのツルナ。
若葉をゆでて食べましたが、
ほうれん草みたいな感じ
まったく普通の野菜です。
分かるようになると、
公園とかで食べられる野草多いなぁとか思って、
見ています。笑
ピリ辛で美味しかったのですが、
この写真の草は何だったんでしょうか?

ご存知の方教えてください。

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