沖縄料理

東村に遊びに行った時にあぶ（やんばる料理の店）さんに 回るイカに釣られて、寄り道しました。笑 中で販売されていた、 燻製類が絶品で、とても美味しかったです＾＾ 特に私が行った日に初めて作ったという砂肝が かなり美味しく全部買って帰りました...

沖縄に来た頃に散々お世話になったちらー小の本店に行ってみた所、お店が無い＞＜ 新都心のコープの２階にあったお店も無くなっていましたし、どうしたのでしょう＞＜ スマホで探してみた所、移転場所を発見。 便利な世の中になりました。 旧店舗から、高...

首里の有名な食堂といえば、あやぐ食堂です。 そこは、まさに沖縄的な食堂で、沖縄に来た頃から時々通わせていただいています。 メニューの数が半端なく多いのですが、ずーっと気になっていたのが、レバー炒めとレバー定食の違い。笑 以前にお店の方に聞い...

遅番勤務の時によくお願いするのがピザハウスJrの宅配です。 ２品ぐらいから３０分～１時間ぐらいで届けてくれます。 離席出来ない時はとても助かります。 いつもはドリグラかビーフシチュードリアだったのですが、炭水化物を抜くようにしていますので...

ランチに行こうとしていたタコス屋さんが廃業されていたので、 違う店に行こうと思っていたら、タコ・・・のノボリがあったので、 タコハウスTAIRAさんへ勢いで行ってみました。 お店の雰囲気は、THE　OKINAWAです。 雑然としていて混沌...

ランチは炭水化物を解禁しているため、時々お邪魔させていただく宜野湾ゆいマルシェ内の食堂 琉球さんにランチを食べに行きました。 土用の丑の日という事もあって、ランチのどんぶりは鰻が入って５００円！ フライも何の魚かわかりませんでしたが、美味...

名護に行った時に果物を仕入れに、 ファーマーズマーケットやんばる（はい菜！やんばる市場）に寄りました。 入口の「おっぱ牛乳」さんで、 泡盛レーズンジェラートを頂きました＾＾ かなり前にも頂いたことがあったのですが、 やっぱりおいしい＾＾ ...

最近はお弁当屋さんに行くことがあまり無かったので、 久しぶりにお弁当屋さんに行って、思い出したこと・・・ 沖縄のお弁当はご飯が見えないことが多い。笑 ご飯の上に、具が載っています。 というよりも、載りまくってます。 やまとんちゅには、苦手...

ときどき通る道ですが、偶然曲がって、 お店の裏の駐車場で、 初めて気が付いた「とらや」さんで、 夕食を頂いてきました。 長女が最近お気に入りのカツカレー。 昔ながらのカレーといった感じで、 こちらがとてもボリューム満点。 私が大好きなカ...

羽地に新しくできた羽地の駅の「パーラーチキらん」さんにて、ランチを頂きました。 頂いたのはアグーバーガー。 ジューシーで美味しかったです＾＾ 数か月ぶりでしょうか、久々に、パンを食べました。 スコッチエッグ。 肉の中に卵。 なつかしの給...