健康 病院の待ち時間 病院が嫌いな理由の一つに、 待ち時間の長さがあります。 また、待ち時間が長い病院ほど、 診療時間が短い気がします。笑 幸いにもほとんど病院のお世話になることが無い生活をしていますが、 それでも、お世話になる病院は、 待ち時間がほとんど無いと... 2013.09.23 健康
魚料理 ブランド秋刀魚(歯舞さんま) 毎年、秋刀魚を取り寄せていますが、 今年は、一本立ち歯舞さんまを購入してみました。 注文から3週間ぐらいで発送されました! 「徹底した鮮度管理により、 航海の最後の操業で水揚されたサンマを船上で発泡詰めした希少なもの。」 との事です。 海... 2013.09.24 魚料理
イベント 沖縄市東部まつり 若狭丸さんのブログに焼きそばが美味しいパーラーがあると、 ありましたので家族でお祭りに行ってきました! 焼きそばとお好み焼きのセットを食べましたが、 なかなか美味しかったです。 焼きそばは、細めんで、なんだか懐かしい味でした。 冷めても美... 2013.09.25 イベント日記
観光地 かんなタラソ 22日(夫婦の日)にふたりとも時間があったので、 家族でかんなタラソに行ってきました。 初めて行きました。 次女がはじめて浮き輪付きで泳いで、 ちょっと感動しました。 大きめのウォータースライダーがあったので、 長女に滑り台で遊ぼうと誘い... 2013.09.26 観光地
タコス・タコライス 1本勝負は伊達じゃ無い!激旨タコス「メキシコ」さん@宜野湾市伊佐 ランチの場所を探していると、 美味しそうなタコス屋さんを見つけたので、 宜野湾のメキシコに行ってきました。 お店に入っても、声がかからない、 ゆるーい感じで、勝手に席に座り、 メニューもなく少し困惑しましたが、 それもそのはず、 フードは、... 2013.09.27 タコス・タコライス
肉料理 夏の終わりにBBQ三昧 友人宅に押しかけて、BBQパーティーを開いていただきました。 塩水を付けた塊の肉を焼いて、 焼けたところを削ぎ切りにします。 削ぎ切りのポイントは、切り口は少し赤い程度でOK。 刃を研いでよく切れるようにする。 切れ味が悪くなると肉汁が出て... 2013.09.28 肉料理
日記 ニラの花 ベランダで育てているニラに花が咲いていました。 美味しそうだったので、ちぎって食べてみたのですが、 辛みと少し甘みがあって、美味しかったです。 他にも、四角豆の花が咲いていたり、 なんだか秋になりました。 2013.09.30 日記
炭酸水 炭酸水(ミドボンを交換) 炭酸水を作るためにミドボンを導入してから4か月。 残量を示すゲージが赤くなったので、交換しました。 一日に約4Lを飲んでいるので、 4か月×30日×4L=480L ガス代が約2,000円なので、 2,000円/480L=約4円/L となり... 2013.10.01 炭酸水
山羊料理 いけだ食堂@与那原町東浜にてやぎそば(≠焼きそば)を頂きました 与那原にある、いつも満席の沖縄食堂「いけだ食堂」さんにて、 初めて「やぎそば」を食べました。 「焼きそば」ではなく、「やぎそば」です。笑 やぎそば=山羊そば=ひーじゃーそば という事で、ひーじゃー汁に沖縄そばが入っています。 私は何度かひ... 2013.10.02 山羊料理