turigoro

昨日の夕方にお誘いを頂きまして、 若狭丸さんにて、深場釣りへ行ってきました！ 、、、が、船長は、美味しそうなカンパチを筆頭に 色々と釣れますが、私の底立ちが下手なのか、 １匹も釣れず、丸坊主でした＞＜ そして、連日の睡眠不足が災いしてか、 ...

土曜日に泊いゆまちで、１．５ｋｇぐらいの半身が６００円で売っていたので、 衝動買いし、お刺身にしました。 とても美味しかったです。 ２枚卸になっていたので、 中骨と頭も付いていましたが、 煮付けにし、こちらも美味しかったです。 また、昨日...

冷蔵庫の野菜室で保存して、 毎日１個ずつぐらいゆっくり食べた野人ムーさんのコミカンですが、 先日食べ終わりました。 時間がたつごとに、酸味が甘みに変化して、 最後の頃は、とても甘くなっていました。 腐らないのは、無施工みかんだからでしょう...

仕込んでから約半年が経過しました。 ミジュンの方は、、、紅麹菌が繁殖し始めました（＾＾；；； 煮干みたいな匂いから、少し嫌なにおいに変化している気がします・・・ グルクンの方は、３ヶ月ぐらいのときに、カビが発生していたため、 塩を追加し...

相方の親戚を案内しながら、北谷の食堂「お魚屋」さんへ。 ５００円のランチは、今回は贅沢にカンパチの煮つけと カンパチのお刺身でした。 なかなか美味しかったです。 カンパチのサイズが結構大きかったらしく、 お刺身に関しては、 先日、泊いゆま...

昨日は休みだったので、またまた、 泊いゆまちの食堂に「なかおち丼」を食べに行きました。 混んでいたせいか、 １５分待ち＋小鉢がありませんでした。 待つのは、他のお店を見て回れば楽しいのですが、 小鉢が無いのは少々さみしかったです。 斜め前...

夕方に少し時間があったので、西洲に行ってきました。 アジング用のワームで広く遊んでいると、 足元にたくさんのカワハギがよってきます。 、、、すると、突然大きな当たり！ 手のひらより少し大きいヒラメ？ 目を上にして横向きにおいて泳ぐ方向が、...

タカセガイ？が手に入ったので、炭火で焼いてみました。 出入り口を上に向けて、沸騰するまで焼いて、 沸騰したら、火から離して余熱で火を入れます。 焼きすぎると、取り出せなくなります。 今回はすべて綺麗に取り出せ、 美味しくいただけました。...

下の娘もどんどんご飯を食べるようになったため、 テーブル用の座椅子の二つ目を購入しました。 上の娘のものは、３年間使っているので、 少し色が濃くなっています。 ベビーザラスで１，９８０円でした。 ハイチェアーのコーナーではなく、 別のとこ...

家族４人＋最近東京から沖縄に移住した相方の従妹１人 の５人で海岸で遊びました。 １歳の娘が砂遊びをしながら、小石を食べていました（＾＾； それを見た私、、、まずかったら、出すから大丈夫、 と思って、少し観察していたところ、 助けて～という...