山羊料理 山羊料理豊@豊見城市豊見城にて山羊汁定食1とイノシシ焼き肉を頂きました 久しぶりに友人と会い、あまり食べないものを食べようと、久しぶりに山羊料理豊さんへ。 色々なアドバイスを頂いたり、友人の近況に驚きながら、貴重な時間を過ごさせて頂きました。 2016.10.25 山羊料理
カレー M’s curry@糸満市西崎のパキスタンカレーが美味しい! 行ったことの無いお店に行こうということで、糸満のマチュピチュさんを目指したところ、まさかの閉店>< 次に、美味しいと噂の中華そば三太さんを目指したところ、こちらも閉店>< ということで、開店当初に一度行ったことのあるM's curryさん... 2016.10.27 カレー
釣り(釣果) メガタチを釣っていたら、最後に30kgオーバーが・・・ いつもお世話になっているむるぶしの船長から昼過ぎに電話があり、月曜日にメガタチ好調だったから行こう!とお誘いを受けたので2つ返事で行ってきました! 18時べた凪の中、船長と船長の友人と私の友人で出航。 久しぶりに見る船からの夕日は、最高... 2016.10.28 釣り(釣果)
しあわせになる方法 「宇宙に人間より進んだ文明を持った生き物はいない」といった天文学者 どこで聞いたのか忘れたけれど、 「宇宙に人間より進んだ文明を持った生き物はいない」 と天文学者が言っていた。 その理由は、 「どの星でもこれ以上文明が進むと環境を破壊して滅びるから」 という事らしい。 2016.10.29 しあわせになる方法
釣り料理 バラムツ(インガンダルマ)と国民性 釣ったら食べるということで、3切れほどお刺身で頂きました。 普通に美味しいです。癖の無い白身の魚で、油がのっています。 銀ダラの刺身が一番近いかなという印象です。 マグロのカマトロ、ビントロ、脳天、トロなどの部位に比べると、そこまで美味し... 2016.10.30 釣り料理
釣り料理 太刀魚のさばき方と美味しい食べ方(刺身、炙り、タタキ、バター焼き) 太刀魚は、うまくさばかないと、食べるところが無くなるので丁寧にさばきます。笑 まず、皮に包丁を入れて、スムーズに身に包丁が入るようにします。 2016.10.31 釣り料理
魚料理 オオグソクムシ煎餅なるものを食べました 巷で噂のオオグソクムシ煎餅を相方が手に入れていまして、なんとなく食べてみました。笑 まずは、こだわりのパッケージ。 デザインだけで無く、凹凸のある特殊な印刷もされています。 2016.11.01 魚料理