骨付き肉で家族に感謝！

家族に感謝する日ということで、朝からお肉を準備。
３ｋｇの骨付きの塊肉を購入。
見るからに美味しそう＾＾

ぶつ切りにして、すり下ろしタマネギ、ローズマリー、塩、胡椒に半日つけ込む。

鉄板で焼く。

見た目は最高！
味も美味しかったです＾＾

あとは、デザートのフルーツゼリーも作って完了。
ごちそうさまでした。