贅沢な日々

釣り料理

アカマチを、、、

炙り、湯引き、刺身、皮造りにしたり、、、
余ったアラで味噌汁作ったり。

写真は無いけど、ナガジューミーバイで
中華蒸し作ったり。
宮古の友人から頂いた巨大なマンゴーを、、、

切ってまるごと食べて、、、
種や皮の周りに残った部分で
ゼリー作ったり。

赤いもの祭りで、贅沢な食卓です。

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