最近、ほとんど毎日、昼食は蕎麦を食べています。
そこで気になった蕎麦をamazonさんで気になる乾麺を取り寄せまして、食べ比べた結果を覚書。
１．山本かじの 国産の十割そば 200g×2袋 ￥950 → ￥475/200g
普通に見かける蕎麦の中で、最も高級なだけあって、ダントツの美味しさです。
ザルが好きですが、かけでも美味しいです。
蕎麦湯も飲めます。
滝沢更科 十割そば￥282/200g
も試したことがありますが、私の好み的には上記が好きでした。
２．東亜食品 ぜいたく茶そば(国産) 200g×2袋 ￥648 → ￥324/200g
茶そばもいろいろ試しましたが、こちらの茶そばが、お茶の香りが良かったです。
茶そばは、香りを楽しむためザルでしか頂いたことがありませんが、こちらも大好きです。
３．信州 七割更科そば そば粉七割使用 麺匠からきだ 200g×5袋 ￥1,600 → ￥320/200g
ザルとかけの両方で試しましたが、ザルはいまいちな感じでした。
かけにすると、麺の歯ごたえも生きてきて美味しかったです。
４．自然芋そば へぎそば 270g×3個 ￥730 → ￥180/200g
自然芋そばということで、つなぎに自然芋が使われているかと思いきやメーカー名でした。笑
こちらは、ソーメンみたいなものですね。
ザルで食べると、蕎麦という感じではありませんが、美味しく頂けました。
そろそろ暑さも落ち着いてきましたが、まだまだ、蕎麦が美味しい季節です。
ご参考になれば幸いです。
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