生牡蠣むき身(400円)

魚料理

泊いゆまちで衝動買いした広島産の生牡蠣のむき身ですが、
なかなか美味しかったので覚え書き。

袋にパンパンに海水と一緒に入っている物で、
400円でした。
子供達は牡蠣自体が苦手らしく、ダメでしたが、
私と相方は美味しく頂きました^^
真水で洗った後に、
酢で洗うと、当たる確率は減るそうです。
念のため、酢牡蠣にして食べるようにしていますし、
あたらないことを願います><

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