普通は食べない魚(ハタタテダイ)を食べる

釣り料理

ハタタテダイ
最近、芸人のように変な魚を食べる人みたいになっています。汗
今回は、ハタタテダイです。
先日、むるぶしの船長が釣り上げ、
「絶対、美味しいから」
ということでしたので頂いて帰りました。笑


先日、子供達と北谷の海で、かわいいねぇ。
と見ていたので、子供達も喜んでました。
ハタタテダイとビタローの煮付け
煮付けにて頂きましたが、普通に美味しかったです。
見た目が派手なので、少々抵抗がありますが、まったく大丈夫でした。
今回は小さかったので、食べ応えはありませんでしたが、大きくなると結構美味しいのではと思います。
ごちそうさまでした。
——-その他の変な魚——-

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