平湯のよし本さんで美味しい山菜そばを頂きました(岐阜)

寿司・和食

ひらゆの森
新穂高の湯のあとに、相方も赤ちゃんと一緒に入れる施設で温泉に入ろうと、ひらゆの森へ。
こちらは、たくさんの露天風呂があって、泉質もそれぞれ違うので、かなり楽しめる感じの施設でした。
ただ、説明がないので、個人的にはちょっとした説明が欲しかったです。
景観は、そこそこ良いのですが、足元は滑り止めがひいてあるので、それぐらいは良いのかなと。
ひらゆの森にもレストランがあるのですが、満席だったのと売り切れも多かったので、近くのよし本さんへ。


よし本
こちらは、かなり和風テイストのお店なので、ヨーロッパの方がたくさんいらっしゃいました。
メニュー1
そばが中心のメニューです。
メニュー2
一部のメニューには英語表記がありましたが、基本的には日本語のみで強気な感じの対応が個人的には好きです。
調味料
こういう和風なお店に英語表記が増えると風情が無くなる感じがします。
山菜そば
お店の看板メニューであろう、山菜そば。
たくさんの山菜がとても美味しかったです。
次は、ざる山菜そばを頂きたいです。
ざるとろろそば
ざるとろろそばも美味しかったです。
やっぱり、水の美味しいところのそばは美味しいです。
辛みそそば
メニューの名前は忘れましたが、辛みそののったそばも頂きました。
個人的にはちょっと辛すぎでした。
山菜が特に美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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