久しぶりの釣りが思いのほか楽しかったので、次女と潮干狩りへ。
初めてのポイントでしたが、多くの方がされている実績のある場所のため、ざっくざく。
１時間弱で十分な量になり、終了！
ついでに、ペットボトルに海水を入れお持ち返り。
ボールに入れ、蓋をして海水を入れ替えながら、２日ほど砂出しをしました。
日本酒で酒蒸しにした後、お湯を加えて、アーサを足し塩と醤油で味を調えました。
とっても美味しいお吸い物ができました。
ごちそうさまでした。
※潮干狩りをしながら、変わっていく海岸線が目に入り、那覇・浦添・沖縄市・与那原等では次々に埋め立てられ、県内各所に大きな橋が作られているのに、辺野古の埋め立てだけが話題になる事を思うと若干悲しくなりました・・・。