サトウキビは商品作物で米は主食。
どっちが大切かは明確だと思う。
何かあったとき、必要なのは主食。
サトウキビは占領政策の影響。
経済という歯車に組み込むためのもの。
と思います。
台湾は電子部品産業では、日本を越えていると思う。
自転車もGIANTがどこでも売っている。
政策として、サトウキビを減らし、国力を高めていったそうです。
サトウキビは今、税金で補助してもらわないといけない
商品作物になってしまっている。
市場で価格のつかないものを作っていれば、
作る人も辛いと思う。
沖縄では米作りが盛んだったと聞いたことがあります。
久米島は、「くめじま」＝「こめじま」では？
（沖縄の方言の母音「あいうえお」は、「あいういう」のため）
米作りは大変だけれど、米作り良いなぁ。
伊江島で小麦粉作りはじめたのも素敵。
画像はだいこんの花のブログより勝手に借用。