当添漁港でグルクマーが入れ食いしていましたが、
エサを持っていなくて残念、、、となったので、
山羊食べよう!と以前から気になっていた
大里のまんぷく食堂さんに行ってきました。
山羊そば(700円)。少し匂いがありますが、
山羊肉はとても柔らかく、とても美味しかったです。
最近、いろいろなお店で「山羊そば」を食べて、
思ったことなのですが、そばの湯切りの残りのお湯で、
山羊汁の風味が損なわれる気がします。
やっぱり、山羊好きは、山羊汁をいかねばならぬと思いました。笑
あひる汁(1000円)もチャレンジしてみました。
こちらはこってりで、油が浮いていました。
癖もなく、美味しくいただけます。
その他にもいろいろな沖縄メニューがたくさんありました。
南部に寄った際は、このお店良いですね^^
山羊そば大好きと言いながら、
完食する次女(2歳)。笑
あひるも美味しかったそうです。笑
2歳で、肉は、猪、シカ、山羊、あひる・・・
魚は、中深場の高級魚ばかりを食べている・・・
末恐ろしい・・・
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