とっても美味しい「おでん」（和食　要）

美味しいものが食べたくなり、
野暮用があったので、
和食　要さんへ行ってきました。
念のため、電話するも、昼は臨時定休＞＜
ということで、無理を言って、
賄いを食べてきました。笑

さくっと出てくる
中落ち漬け丼と味噌汁とサラダとおでん。
やっぱりうまい。
漬けがうまい。漬けだれも美味しいし、
薬味が仕事してる感じ。
おでん。めちゃめちゃうまい。
まだ完全には味がしみてないけど、
出汁って大事なんだと、わかります。
あー。美味しかった。
ごちそうさまでした。