新鮮なカツオを頂いたので、和食 要に持ち込んで頂きました。
大人用のカツオのたたきと
子供用のカツオのたたき。笑
カツオのたたきは簡単なのですが、
プロが作ると薬味のバランスと
ダシが美味しくて、取り合うように食べます(^^;
豚のモツ煮を追加で注文して、
ご飯とお味噌汁を頂き、ごちそうさまでした。
釣った魚の持ち込みもできるみたいなので、
お店にご相談ください。
新鮮なカツオを頂いたので、和食 要に持ち込んで頂きました。
大人用のカツオのたたきと
子供用のカツオのたたき。笑
カツオのたたきは簡単なのですが、
プロが作ると薬味のバランスと
ダシが美味しくて、取り合うように食べます(^^;
豚のモツ煮を追加で注文して、
ご飯とお味噌汁を頂き、ごちそうさまでした。
釣った魚の持ち込みもできるみたいなので、
お店にご相談ください。